Наша команда – это большой, сплоченный коллектив профессионалов.
На протяжении всего времени, радующий Вас, и решающий самые высокие задачи по организации изысканной кухни и проведению торжеств, самого разного уровня сложности на территории нашего комплекса – Усадьба lounge&terrace.
Папа трех прекрасных дочек и уже к тому же дедушка, так что на практике знает, что такое накормить вкусно и полезно – большую семью. В коллективе ресторана Усадьба, также выстраивает взаимоотношения по принципу семейного доверия и командной игры! За спиной огромный профессиональный опыт и более 20 лет активной практики. Возглавлял кухни таких заведений как: “Чайхана Эмир”, “Пехорка”, “Сибо преферито”, “Сочи”.
Весь административный функционал проекта Усадьба lounge&terrace, ложится на плечи именно этого человека. Под чутким контролем Владимира, находятся все процессы нашего заведения.
Профессионал ресторанного бизнеса.
На протяжении длительного периода времени руководит банкетной службой ресторанного комплекса Усадьба lounge&terrace
Специалист с большим кулинарным опытом. Работал в таких ресторанах как: «Снегери», «Бел'этаж», Тони», «Москва» , «Кватро -камини». Обучался у итальянских шеф поваров Андрее Басси и Карлоса Роберто.
